Empezar un tratamiento de ortodoncia genera muchas dudas y, casi siempre, la primera es la misma: ¿qué voy a poder comer con brackets? La buena noticia es que la lista de alimentos permitidos es muchísimo más larga que la de prohibidos. Soy la Dra. Patricia Palma Maldonado y, desde nuestra clínica de Madrid, junto al estadio Santiago Bernabéu, acompaño cada semana a pacientes que descubren que llevar brackets no significa renunciar al placer de comer, sino aprender a hacerlo con un poco de cabeza.
En este artículo te explico qué alimentos son tus aliados, cuáles conviene apartar durante el tratamiento y algunos trucos que harán tu día a día mucho más cómodo.
Los primeros días: prioriza lo blando
Tras la colocación de los brackets, y también después de cada ajuste, es normal sentir cierta presión o sensibilidad en los dientes. Durante esas 48-72 horas tu mejor opción son los alimentos blandos, que no exigen apenas masticación y evitan molestias.
- Sopas, cremas de verduras y purés.
- Yogur, natillas y queso fresco.
- Huevos revueltos o en tortilla.
- Pescado cocido o al horno, sin espinas.
- Pasta bien cocida, arroz y legumbres en puré.
- Plátano, aguacate y fruta madura o en compota.
Pasados esos primeros días, podrás volver poco a poco a una dieta prácticamente normal, siempre respetando algunas precauciones que veremos a continuación.
Alimentos seguros para el día a día
Una vez superada la fase de adaptación, la mayoría de las comidas vuelven al menú. La clave está en cortar en trozos pequeños y masticar con las muelas en lugar de morder con los dientes delanteros. Así reduces la tensión sobre los brackets y los arcos.
- Carnes tiernas cortadas en porciones pequeñas.
- Verduras cocidas o al vapor.
- Pan tierno, sin corteza muy dura.
- Frutas blandas o cortadas en gajos finos.
- Lácteos de todo tipo, una excelente fuente de calcio.
Alimentos que conviene evitar
El principal enemigo de la ortodoncia no son los alimentos en sí, sino su dureza y su capacidad de pegarse. Estos son los que más despegan brackets y deforman arcos, alargando el tratamiento:
- Pegajosos: caramelos blandos, chicles, regaliz, turrón o toffees.
- Duros: frutos secos enteros, hielo, cortezas, palomitas o pan muy crujiente.
- Difíciles de morder: manzanas o zanahorias enteras (mejor en trozos), mazorcas de maíz o bocadillos muy gruesos.
- Azucarados y ácidos en exceso: bollería, refrescos y zumos industriales, que favorecen la aparición de manchas y caries alrededor de los brackets.
Si te apetece algo de esta lista, no te preocupes: muchas veces basta con prepararlo de otra forma. Una manzana troceada o unos frutos secos molidos sobre el yogur dejan de ser un riesgo.
Higiene después de cada comida
Comer con brackets implica un compromiso extra con la limpieza. Los restos se acumulan con facilidad entre los alambres y, si no se retiran, pueden provocar inflamación de encías y desmineralización del esmalte.
- Cepíllate después de cada comida, prestando atención a la zona donde el bracket se une al diente.
- Utiliza cepillos interdentales para llegar a los huecos.
- Complementa con seda dental especial para ortodoncia o irrigador.
- Un colutorio con flúor ayuda a reforzar el esmalte.
Mantener una buena higiene no solo cuida tu salud bucal, también garantiza que el resultado final sea impecable. Si tienes dudas sobre tu rutina, en nuestra sección de tratamientos dentales encontrarás más información, y siempre puedes consultarnos en la próxima revisión.
¿Y si me molestan las llagas o rozaduras?
Al principio es habitual que los brackets rocen la mucosa y aparezcan pequeñas llagas. En esos momentos, apuesta por alimentos templados y suaves, evita lo muy ácido, picante o salado, y aplica cera de ortodoncia sobre la pieza que roza. Las molestias suelen desaparecer en pocos días, a medida que la boca se adapta.
Preguntas frecuentes
¿Puedo tomar café o té con brackets?
Sí, aunque conviene moderarlos porque tienden a teñir tanto los dientes como los componentes estéticos. Enjuagarte con agua después ayuda a minimizar las manchas.
¿Cuánto duran las molestias al comer tras un ajuste?
Lo normal es que la sensibilidad dure entre dos y tres días. Durante ese tiempo, una dieta blanda hace mucho más llevadera cada comida.
¿Los brackets invisibles permiten comer mejor?
Con los alineadores transparentes te los retiras para comer, así que no hay restricciones de alimentos. Eso sí, exigen una gran disciplina de uso. En una valoración personalizada te explicamos qué opción se adapta mejor a tu caso.
¿Qué hago si se me despega un bracket comiendo?
No te alarmes: guarda la pieza si se desprende y pide cita para recolocarla cuanto antes. Cuanto menos tiempo pase, menos se resentirá la planificación del tratamiento.
Tu ortodoncia, sin renunciar a comer bien
Llevar brackets es cuestión de adaptación, y en muy poco tiempo lo harás sin pensar. En P&P Clinic te ofrecemos primera visita gratuita, presupuesto cerrado sin sorpresas y financiación hasta en 60 meses para que cuides tu sonrisa con total tranquilidad. Pide tu cita en el 911 544 686 o a través de nuestra página de contacto y empecemos juntos en nuestra clínica de Madrid, junto al Bernabéu.